蒸米糕

齐人游天 · 发表于 2016-2-19 14:21:03

民俗之----蒸米糕
当涂农村过年有蒸米糕的习俗，喻意来年亊事“高”吗。制作过程
相对简单，略去大米加工过程，拍了蒸制过程，上图

准备模板
DSC_6802 1.jpg

米粉过筛

翻扣模板

拿去模板

交给助手

上笼蒸制（数分钟）

出笼现售

快乐时光 · 发表于 2016-2-19 16:06:25

好吃，不会做，以后试一试！

行色匆匆 · 发表于 2016-2-19 22:57:25

民俗好题材，值得再挖掘！

齐人游天 · 发表于 2016-2-20 11:53:41

米糕特点：松软香糯
米糕店是当天最火爆的年货店，价格也不低哟
不信看图片

出笼就抢购完
DSC_6889 1.jpg

先付钱后取货

请领导尝一尝

心里有数

祝福新年发财

齐人游天 · 发表于 2016-2-20 12:03:17

周浩发表于 2016-2-19 16:06
好吃，不会做，以后试一试！

祝你试成功，让我分享

齐人游天 · 发表于 2016-2-20 12:07:07

行色匆匆发表于 2016-2-19 22:57
民俗好题材，值得再挖掘！

是的。有的难，一是信息不灵，二是不让拍。

默然成歌 · 发表于 2016-2-20 22:40:17

哈哈，这个肯定给拍，杨书记在现场，更有拍头~~~

齐人游天 · 发表于 2016-2-21 08:26:44

默然成歌发表于 2016-2-20 22:40
哈哈，这个肯定给拍，杨书记在现场，更有拍头~~~

这位老师好，新年快乐！

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