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传统的工艺——挂粉丝

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发表于 2016-1-7 13:45:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
四十多年前“挂粉丝”的场景又现眼前了......

粉丝清香依旧来自这双手

粉丝清香依旧来自这双手

只是皮捶代替了拳捶

只是皮捶代替了拳捶
发表于 2016-1-8 20:29:17 | 显示全部楼层
传统的粉丝只要做到卫生良好,还是很好吃的,就怕加入害人的添加剂。
发表于 2016-1-9 21:44:00 | 显示全部楼层
真能找拍,为你点赞!!
 楼主| 发表于 2016-1-11 08:08:07 | 显示全部楼层
菱长莱 发表于 2016-1-8 20:29
传统的粉丝只要做到卫生良好,还是很好吃的,就怕加入害人的添加剂。

记得四十多年前“挂粉丝”前最多也就是用硫磺熏一下山芋粉块,为的是是的粉碎白一点吧。
发表于 2016-1-13 23:06:50 | 显示全部楼层
挂粉丝还是头回见~~~感谢分享!!!
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